Шоколад белый Sicao 25,5% (российское производство Callebaut)

Сбалансированный сливочный вкус.

Применение: отливка фигур, отливка, конфет, начинки и ганаш, декор.

Содержание: какао - 25,5%

Степень текучести: 2 из 5.

Срок годности: 12 месяцев.

Форма выпуска: каллеты (диски).

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476.

Заводская упаковка: короб 5 кг.

Развес от 500 г, пакет полиэтилен.

ШОКОЛАД ПОД БРЕНДОМ SICAO ПРОИЗВОДИТСЯ НА РОССИЙСКОМ ЗАВОДЕ BARRY CALLEBAUT. РЕЦЕПТУРА ДАННОГО ШОКОЛАДА МАКСИМАЛЬНО ПРИБЛИЖЕННАЯ К ПРОДУКТУ ПРОИЗВОДИМОМУ В БЕЛЬГИИ. ПОСТАВЛЯЕТСЯ В КОРОБКАХ ПО 5 КГ ИЛИ МЕШКАХ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ СНИЗИТЬ СТОИМОСТЬ ШОКОЛАДА ДЛЯ КОНЕЧНОГО ПОТРЕБИТЕЛЯ.