CMC/КМЦ фас. 30 г (Карбоксиметилцеллюлоза)

CMC Карбоксиметилцеллюлоза - уникального загустителя, текстуратора, пищевого клея, связывающего агента и стабилизатора. Аморфный волокнистый порошок белого-бежевого цвета, не обладает ни вкусом, ни запахом и совсем не ядовита. Карбоксиметилцеллюлоза абсолютно не подвержена распаду при воздействии яркого света, не растворяется в растительных и животных маслах. Применяется загустителем для изготовления всех видов мастик и паст сахарных (для покрытия, для моделирования фигур и цветочных для изготовления цветов); В качестве приготовления пищевого клея, для прочного крепления частей готовых изделий при моделировании.