Шоколад молочный 32%, Sicao-Сикао (мешок 20 кг) (CHM-DR-11929RU-814)_Опт

Классический молочный шоколад. Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям российского потребителя. Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора. Для приготовления шоколадных фонтанов, в 1,0 кг растопленного шоколада необходимо добавить 100 грамм растопленного какао масла для увеличения текучести ХАРАКТЕРИСТИКИ Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, соевый лецитин, ванилин, Е476. Содержание какао-продуктов 32%. Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли). Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 31,5г, белки - 5,5г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100г: 540 ккал/ 2259 кДж. Товар имеет "Сертификат кошерности" Вес: 20 кг (бумажный мешок) Срок годности: 18 месяцев с даты производства. Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом помещении без посторонних запахов. Производитель Россия